Recette de la Crème à la Fleur d'Oranger | Vahiné
Retour aux Recettes

cremes mousses flans

Recette de la Crème à la Fleur d'Oranger

Crème à la fleur d'oranger : vos papilles vont voyager avec son délicieux parfum de Méditerranée

  • 6 parts
  • 30 min
  • Facile
  • 10 min

Matériel

Casserole
6 ramequins

Étape par étape

  • Dans une casserole versez 40 cl de lait avec l’arôme fleur d'oranger et le sucre.

  • Dans les 10 cl de lait restant diluez la maïzena et ajoutez la dans la casserole. Faites chauffer le tout en remuant sans arrêt jusqu'à épaississement. Versez dans vos ramequins et laissez prendre au moins 5h au frais.

  • Préparez ensuite le sirop. Faites chauffer doucement l’eau, l’arôme fleur d’oranger et le sucre dans une casserole. Laissez tiédir et nappez-en vos crèmes.

  • Saupoudrez de pistaches torréfiées et réservez au frais ou dégustez sans attendre !


tip view
Astuce
baguette

Astuce

Pour une crème très onctueuse, utilisez du lait entier.

tip view
Astuce Produit
baguette

Astuce Produit

Remplacez le sirop par un coulis de framboises Vahiné.

produits associés
Recettes Associées
raspberry
raspberry
raspberry
nut
nut
nut
nuts
chocolate
chocolate