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Gâteaux d'anniversaire

Gâteau Smiley© au Chocolat

Un gâteau Smiley au chocolat fun et gourmand pour une fête d’anniversaire sur le thème Smiley© ?

L’Atelier de Roxane nous partage ses conseils et astuces !

  • 8 parts
  • 20 minutes
  • Facile
  • 50 min

Matériel

1 Bol
2 moules en demi-sphère de 15cm de diamètre
1 Rouleau à pâtisserie
1 Couteau

Étape par étape

  • Pour la préparation du gâteau Smiley© au chocolat, il faut faire fondre le beurre et le chocolat au micro-onde.

  • Ajouter un à un les œufs au mélange fondu en fouettant entre chaque ajout.

  • Ajouter le sucre roux.

  • Incorporer la farine, la poudre d’amande et la levure.

  • Et terminer en ajoutant le lait.

  • Verser la pâte dans 2 moules beurrés en demi-sphère de 15cm de diamètre.

  • Cuire à 170° pendant 50 minutes.

  • Pour la décoration, étaler la pâte à tartiner sur le haut de chaque demi-sphère de manière à les coller. Puis lisser l’ensemble du gâteau avec la pâte à tartiner.

  • Recouvrir le gâteau avec la pâte à sucre jaune préalablement étalée à la dimension du gâteau desorte de le recouvrir. Couper la pâte qui dépasse à la base du gâteau.

  • Décorer le gâteau avec les décos en sucre Smiley© et les bougies Smiley©.


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Vidéo

Gâteau Smiley© au Chocolat
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