logoVahine

Retour aux Produits
fix_neige

Le produit

Découvrez Fix'Neige, l'indispensable pour réussir vos blancs en neige comme les pros ! Simple à utiliser, il vous permettra d'obtenir en un tour de main des blancs fermes et réussis.

Utilisation

Fouettez vos blancs d'œuf avec le contenu d'un sachet pendant 1 min. puis augmentez la vitesse jusqu'à obtenir des blancs fermes et soyeux. 1 sachet de 4g convient pour la préparation de 4 à 6 blancs selon la texture souhaitée !

Composition

Sucre, épaississants: gomme guar, gomme xanthane, correcteur d'acidité: acide citrique.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES : Fix Neige

Valeurs Nutritionnelles Moyennes Pour 100g
Énergie 1639 KJ / 392 KCal
Glucides 96g
dont sucres96g
fibre0.09g
Poids net : Etui de 12g (3 sachets)
agar_chantifix_eco_emb
"

Recettes Associees

merveilleux

Merveilleux à la fraise

  • Moyen
meringues_colorees

Meringues colorées

  • Facile
raspberry
raspberry
raspberry
nut
nut
nut
nuts
chocolate
chocolate