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Chocolat de couverture

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Le produit

Vahiné vous propose les palets de chocolat noir Pur Beurre de Cacao. Il vous permettront de réaliser facilement un glaçage lisse et gourmand sur vos gâteaux ! Vahiné, c'est gonflé !

Utilisation

1. Faites fondre le chocolat au bain-marie et incorporez doucement 1 cuill. à café d’huile végétale.  

2. Versez le chocolat sur la surface de votre gâteau et étalez-le à l’aide d’une spatule. Laissez durcir puis décorez. 

Composition

Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, extrait de vanille. Peut contenir lait et fruits à coque.

CONSERVATION

Le chocolat est un produit sensible aux écarts de température. Il est possible qu'il blanchisse. Ce changement de couleur n'altère en rien le goût et la qualité du produit. A conserver dans un endroit frais (18°C environ), à l'abri de la lumière et de l'humidité. Conditionné en France.

Valeurs Nutritionnelles Moyennes Pour 100g
Énergie 2314 Kj / 553 Kcal
Matières Grasses 38
dont acides gras saturés 24
Glucides 43
dont sucres40
Protéines5,9
Sel0
Poids net : 125g
fruits_secs_vanilles_pate_amandes_eco_emb
baguette

Astuce

Ces palets sont également parfaits pour la réalisation de vos décors en chocolat !

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