Chocolat de couverture | Vahiné
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Chocolat de couverture

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Chocolat de couverture

Le produit

Vahiné vous propose les palets de chocolat noir Pur Beurre de Cacao. Il vous permettront de réaliser facilement un glaçage lisse et gourmand sur vos gâteaux ! Vahiné, c'est gonflé !

Utilisation

1. Faites fondre le chocolat au bain-marie et incorporez doucement 1 cuill. à café d’huile végétale.  

2. Versez le chocolat sur la surface de votre gâteau et étalez-le à l’aide d’une spatule. Laissez durcir puis décorez. 

Composition

Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, extrait de vanille. Peut contenir lait et fruits à coque.

CONSERVATION

Le chocolat est un produit sensible aux écarts de température. Il est possible qu'il blanchisse. Ce changement de couleur n'altère en rien le goût et la qualité du produit. A conserver dans un endroit frais (18°C environ), à l'abri de la lumière et de l'humidité. Conditionné en France.

Valeurs Nutritionnelles Moyennes Pour 100g
Énergie 2314 Kj / 553 Kcal
Matières Grasses 38
dont acides gras saturés 24
Glucides 43
dont sucres40
Protéines5,9
Sel0
Poids net : 125g
fruits_secs_vanilles_pate_amandes_eco_emb
baguette

Astuce

Ces palets sont également parfaits pour la réalisation de vos décors en chocolat !

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