Recette gaufre

Produit à découvrir

Les pépites créatives Vahiné
Les Pépites Créatives au chocolat Vahiné sont idéales pour apporter une touche de gourmandise aux pâtes à gâteaux les plus simples. Simplement ajoutées à la pâte avant cuisson, elles enchantent les gâteaux au yaourt, les cookies ou les muffins du goûter. [...]

Trucs et Astuces

Couper une tarte
Pour couper une tarte, commencez par le bord et non par le centre pour ne pas casser la tarte.

Conserver l'arôme d'un chocolat fondu
Pour conserver tout l'arôme d'un chocolat fondu, il est indispensable de le faire fondre au bain mari très lentement.

Astuce de décoration gâteau : Pépites créatives Vahiné
Pour donner une note de décoration à votre quatre-quarts à la noix de coco ou votre gâteau à l'orange, ajoutez à la préparation 100 g de pépites de chocolat. Variez vos gâteaux avec des pépites nougatine, de la noix de coco et des pépites chocolat qui ajouteront une note de décoration supplémentaire [...] 

Réussir une pâte à tarte lorsqu'il fait chaud
Pour réussir une pâte à tarte lorsqu'il fait chaud : utiliser des ingrédients à température fraîche, passez vous les mains de temps en temps à l'eau fraîche.

 

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