Recette gaufre

La tarte aux myrtilles : une recette Vahiné

Les myrtilles sont de petits fruits bleu-violacés à la saveur douce et légèrement sucrée appréciés dans les tartes aux myrtilles.

Utilisées dans la préparation des confitures, sirops, tartes, tisanes, liqueurs,… les myrtilles sont surtout cuisinées pour les tartes aux myrtilles originaires des Vosges et du Massif central.

Pour régaler tous les gourmands de tarte aux myrtilles tout au long de l’année, Vahiné propose aux amateurs de desserts maison des recettes de tartes aux myrtilles délicieuses sur son site.

Parmi les recettes de tarte aux myrtilles, retrouvez des recettes de brioches, de desserts glacé ou de gaufres.

Recette de la tarte aux myrtilles

Tarte aux myrtilles
Disposez la pâte brisée dans votre moule à tartes. Déposez les myrtilles sur la pâte. Préparez la crème amandine comme indiqué sur le sachet puis versez-la sur les myrtilles. [...] Dégustez votre tarte aux myrtilles en famille !

Trucs et astuces : tarte aux myrtilles

Pour couper une tarte
Pour couper une tarte : commencez par le bord et non par le centre pour ne pas casser la tarte.

Réussir une pâte à tarte lorsqu'il fait chaud
Utiliser des ingrédients à température fraîche, passez vous les mains de temps en temps à l’eau fraîche. [...]

Produits à découvrir pour la tarte aux myrtilles

Fond de Tarte Crème Pâtissière saveur vanille
Le Fond de Tarte Crème Pâtissière saveur vanille Vahiné est idéal pour réussir en un geste simple une délicieuse tarte aux fruits, des petits choux ou des éclairs… la créativité est au rendez-vous ! [...]

 

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