
- 100g beurre mou
- 100g de farine
- 100g d’amandes en poudre Vahiné
- 90g cassonade
Galette aux amandes
1
Pré chauffer le four à 180°C
2
Mettre dans une jatte tous les ingrédients et malaxer du bout des doigts jusqu’à obtenir une pate homogène
3
Faire des boules de pate dans avec le creu de la main et poser ces boules sur une plaque, recouverte de papier sulfurisé beurré, allant au four. Bien les espacer
4
Placer la plaque au milieu du four et faire cuire 10 minutes à 160°C
5
Ne pas oublier de baisser le thermostat.
Trucs et astuces
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