
- 60g de cassonade,
- 100g de farine,
- 70g de beurre
Pâte à crumble
1
Mélangez la cassonade et la farine.
2
Incorporez-y le beurre coupé en petits morceaux (le beurre doit être sorti du réfrigérateur 1/2 h avant).
3
Malaxez la pâte du bout des doigts afin de lui donner une consistance sablée.
4
Elle doit être friable et sans gros morceaux.
5
Saupoudrez-en vos fruits et faites cuire jusqu’à ce que la pâte soit d’une belle couleur dorée.
Pour une pâte bien croustillante
Pour une pâte bien croustillante
Parsemez votre pâte à tarte d'amandes en pou...
Le produit du mois
Amandes en poudre
Sachet de 125 g ou format économique de 200g.
Recette de la semaine
La recette de la semaine
Gateau d'abricots aux éclats d'amandes




