Truffes de Noël

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Pour changer un petit peu des truffes au chocolat classiques, on revisite le tout en invitant les dattes dans notre recette et une jolie ribambelle de fruits secs.

Ingrédients (8 personnes)

Pour les truffes: Pour la garniture:

Matériel

  • 1 Bol
  • Mixeur

Préparation

  • icon_levelFacile
  • icon_batteuse15 min
  • icon_oven
  1. Mixez ensemble tous les ingrédients pour les truffes.
  2. Formez à la main 35 boules de tailles identiques.
  3. Roulez un tiers dans la noix de coco râpée, un autre tiers dans les éclats de pistache et le dernier tiers dans les éclats d’amande.
  4. Et voilà, c’est déjà fini! Se conservent au frigo.