Vahiné

Pour 6 pers

Préparation 15 min

• 4 oeufs
• 2 sachets de Pépites de chocolat Vahiné
• 50 g de sucre en poudre
• 10 cl de crème fraîche

• Séparez les blancs des jaunes d’oeufs. Faites fondre les pépites au bain-marie. Ajoutez les jaunes d’oeufs et le sucre. Laissez tiédir.
• Fouettez les blancs d’oeufs en neige très ferme. Versez le mélange précédent sur les blancs et mélangez délicatement.
• Fouettez la crème en chantilly et ajoutez-la à la préparation précédente.
• Versez la mousse dans une jatte et mettez à réfrigérer au moins 5 heures.

Parsemez votre mousse avec les Top Dessert minicolors choco ou 3 choco...

2 commentaires / note moyenne :

Avis de sacha

ma note :

kc'est bon a manger mais trop dur pour des enfants de le faire

Avis de isabelle

ma note :