Macédoine de fruits confits

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Plus de 40 ans d'expertise pâtissière Vahiné ! Ce mélange de petits morceaux de pastèques et d'oranges confites est idéalement dosé pour être incorporé à vos pâtes à gâteaux, brioches et autres préparations pâtissières. Leur confisage, réalisé en Provence, permet de préserver toute l'authenticité et les qualités gustatives du fruit. Vahiné, c'est gonflé !

Utilisation

L'ingrédient roi des cakes, c'est la macédoine de fruits confits Vahiné !

Composition

Fruits : 55% (pastèques, écorces d'orange), sirop de glucose-fructose, sucre, conservateurs : sorbate de potassium, anhydride sulfureux, correcteur d’acidité: acide citrique, colorants: caramel ordinaire, carmins, bleu brillant FCF.

  • Valeurs Nutritionnelles Moyennes Pour 100 g
  • Énergie 1251 KJ 295 Kcal
  • Matières Grasses <0.5 g
  • acides gras saturés 0.1 g
  • Glucides 71.0 g
  • dont sucres 57 g
  • Protéines 0.7 g
  • Sel <0,1 g

Poids net Godet de 150g.