Fruits confits assortis

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Plus de 40 ans d'expertise pâtissière Vahiné ! Ce mélange de morceaux entiers de pastèques, oranges et bigarreaux est idéalement dosé pour la décoration de vos gâteaux, brioches et cakes aux fruits confits. Leur confisage, réalisé en Provence, permet de préserver toute l'authenticité et les qualités gustatives du fruit. Vahiné, c'est gonflé !

Utilisation

Ingrédients indispensables des cakes, muffins, madeleines ou couronnes des rois !

Composition

Fruits 53% (pastèques, bigarreaux, écorces d'orange), sirop de glucose-fructose, sucre, conservateurs: sorbate de potassium, anhydride sulfureux, correcteur d’acidité : acide citrique, colorants : caramel ordinaire, carmins, bleu brillant FCF.

  • Valeurs Nutritionnelles Moyennes Pour 100 g
  • Énergie 1331 KJ 313 Kcal
  • Matières Grasses <0.5 g
  • acides gras saturés <0,5 g
  • Glucides 76.0 g
  • dont sucres 66 g
  • Protéines <0.5 g
  • Sel <0,1 g

Poids net Godet de 150 g