Agar-agar : gélifiant végétal
Vahiné vous propose l’Agar-agar en poudre, gélifiant alimentaire extrait d’algues marines, pour apporter de la tenue et du fondant à tous vos desserts (crèmes, mousses, gelées, panna cottas…).
100% d’origine végétale et naturellement riche en fibres, l’Agar-agar VAHINÉ est incolore et inodore. Il peut vous aider à diminuer la valeur calorique de vos desserts : moins de sucre, moins de beurre.
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
790 KJ
189 KCal
Glucides : 5 g
Protides : 83 g
Agar-agar : gélifiant végétal
Agar-agar
La liste d'ingrédients figurant ci-dessus est indicative. Dans tous les cas, se reporter aux indications de l’emballage.
Nos listes d’ingrédients mentionnent systématiquement les produits de la composition pouvant déclencher des allergies chez les personnes les plus sensibles (selon la liste des allergènes de la Directive Européenne de 2003 / 89 / CE).
Cependant, malgré toutes les précautions prises et les contrôles méticuleux effectués, nos usines traitent les nombreux produits de notre gamme et nous ne pouvons garantir l'absence totale de trace d’un autre composant que ceux indiqués sur la liste des ingrédients.
Les informations relatives aux traces d’allergènes apparaissent sur l’emballage.
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