Tendance gourmande 3 idées de livres à lire pour la rentrée | Vahiné
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3 livres de pâtisserie que l'on vous conseille

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Il faut voir le bon côté des choses, à la rentrée, on doit se faire plaisir (oui, c’est une obligation!)!
Pour les enfants, il y a une liste interminable de course scolaire, je vous propose donc de rajouter discrètement sur celle-ci 2, 3 petits livres supplémentaires ni vu, ni connu, histoire de se faire plaisir et de rendre la rentrée un peu plus agréable :p.

Voici donc 3 idées de livres pour une rentrée gourmande :

 

La Bible de la pâtisserie

On commence par la bible de la pâtisserie : « Traité de Miamologie »
Cet ouvrage rédigé par les équipes de 180°C (une référence dans la cuisine) explique (enfin) pour quelle raison on loupe ses gâteaux :). Ou tout simplement, pourquoi tel ou tel gâteau gonfle, comment ne pas louper ses meringues, quelle cuisson il faut pour un chocolat brillant…. Bref, tous les procédés chimiques pour enfin réussir ses gâteaux (et jouer le savant fou au moment du dessert ;) ).
Stéphan Lagorce - Edition 180°C - 28€

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Les pâtisseries délicieuses de Paris

On continue sur le livre qui mets en avant toutes les pâtisseries délicieuses de Paris (histoire de baver un peu) : « Pâtisserie de Paris » 
A lire le ventre plein (sinon il gargouille) et à apprendre par coeur (comme ses tables de multiplication :) ) pour être incollable au jeu de quelle pâtisserie va avec quel pâtissier. Si je dis escargot pistache-chocolat, vous me répondez? Du Pain et des idées bien sûr!!!
Parfait livre de chevet pour être à la pointe de la mode et de la tendance lors d’une virée parisienne, de la pâtisserie jusqu’au bout des chaussures.
L’auteur de cette gourmandise ? Un instagrameur amoureux de chaussures qui les assorti à merveille avec les pâtisseries parisiennes :p.
Deserted in Paris - Edition Marabout - 18€

 

Recettes rapides et gourmandes !

Enfin, on termine avec un livre des recettes gourmandes ET rapides (histoire de se rassasier après les deux autres qui font bien saliver quand même) : « Les cakes en Bocaux »
Après la mode des mugcakes, puis des bowlcake, voici venu celle des cakes en bocaux.
De mon côté je trouve celle-ci beaucoup plus esthétique. Parfait pour amener en pique-nique ou pour transporter chez des amis (ou jusqu’au canapé ;) ). Celles du Brookie ou du gâteau au miel - noix de pécan, me titillent particulièrement les papilles :p.
Marjolaine Daguerre - Edition Hachette - 3,99€
 

Voilà, j’espère que ma sélection vous aura plu :). En tout cas moi, elle m’a bien donné faim :p (j’ai presque hâte d’être à la rentrée, rien que pour ça!!).
Bon courage à vous et à très vite,
Maïa
Recettes Associées
cake_poires_vanille_bio_2000
  • Facile
fondant_amande_citron
  • Facile
roxane_licorne_xxl_2000
  • Difficile
raspberry
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