Vahiné

McCormick  & Company, Incorporated
McCormick & Company, Incorporated est le numéro 1 mondial de la fabrication, la commercialisation et la distribution d’épices, de condiments et d’arômes pour la restauration et l’industrie alimentaire jusqu’à la vente en magasin. Son chiffre d’affaires net s’est élevé à 2.6 milliards de dollars en 2005. Il compte environ 8000 salariés dans le monde, dont 2300 en Europe. On trouvera davantage d’informations sur McCormick sur le site Web à l’adresse suivante : http://www.mccormick.com

A propos de McCormick France SAS
McCormick France SAS emploie plus de 800 salariés et a deux branches d’activités principales : les poivres, herbes et épices sous la marque DUCROS et à travers la commercialisation de la gamme de poivres, herbes et épices Amora, et les Aides aux Desserts sous la marque VAHINE. Les marques DUCROS et VAHINE sont leaders sur leur marché. Avec un chiffre d’affaires de 638 millions de $ en 2005, McCormick Europe est le leader du marché des poivres, herbes et épices européen. On trouvera davantage d’informations sur DUCROS à l’adresse suivante www.ducros.fr

Bref rappel historique sur McCormick France
1963: Création de l’entreprise Ducros (herbes et épices)
1973: Création de la marque Vahiné(aides à la pâtisserie)
1980: Entrée sur le marché de la restauration hors foyer
1992: Rachat par Eridania Béghin-Say
1993/95: Cession d’activités secondaires : thé, moutarde, sauces liquides
1995/97: Nouveaux dirigeants, priorité à la qualité, acquisition des aides à la pâtisserie Aussage
1999: Joint-venture dans les aides àla pâtisserie entre Ducros et Hero, filiale de Schwartau
2000: Entrée dans le Groupe McCormick en septembre
2004: Nouveau siège à Avignon et changement de nom de l’entreprise qui devient McCormick France
2005:Accord de commercialisation et de distribution des PHEM Amora
2006:Acquisition des 49% restant de Dessert Product International (Vahiné)

Vahiné est leader des Aides à la Pâtisserie en France et commercialise tous les produits indispensables à la réalisation de desserts maison.
La marque innove régulièrement en créant des produits pratiques et toujours plus gourmands : une mission qui conforte sa position de numéro un des Aides à la Pâtisserie. Ce marché réalise un chiffre d’affaires de 145 millions d’euros et fait partie du marché des Aides aux Desserts, un marché de plus de 300 millions d’euros.(Les autres familles qui composent ce marché sont les Sucres et Levures (63 millions d’euros) et les Préparations pour desserts (97 millions d’euros) (Source Infoscan Iri – Cumul Annuel Mobile Avril 2006)

Contact Presse Vahiné : Mme Schreiner 04 90 63 63 81

Spécialiste des ingrédients et des accessoires pour les desserts faits à la maison, destinés à tous ceux qui souhaitent faire plaisir et surprendre tant les autres qu’eux-mêmes, Vahiné apporte saveurs, couleurs et exotisme.
Fidèle à son sens de la gourmandise et de la fantaisie, et forte de sa connaissance des matières premières naturelles venues d’ici et d’ailleurs, Vahiné propose de nouvelles solutions desserts créatives et pratiques pour réinventer et apprécier de simples dessert faits maison et pour agrémenter ou détourner ceux de tous les jours.
Plus de 110 produits Vahiné sont disponibles au rayon Epicerie Sucrée, regroupés dans un meuble spécifique, véritable îlot de gourmandise…

Fonctionnel, attractif et coloré, le meuble Vahiné permet au consommateur de repérer facilement les produits qu’il recherche.
3 pôles sont clairement identifiés et guident le consommateur dans sont choix :
- Décorez : tous les produits qui apportent la petite touche qui change tout sur les desserts fait maison comme sur les dessert tout prêts (nappages, décors à parsemer…)
- Créez : le petit plus qui facilite la réalisation du dessert et garantit sa réussite tout en lui apportant une pointe d’originalité (pépites de chocolat, fonds de tarte…)
- Préparez : tous les ingrédients de base, produits incontournables nécessaires à la préparation de desserts (fruits secs, vanilles…)
Au quotidien, la force de vente Vahiné vient remplir les meubles et vérifier le rangement des produits. Elle se charge aussi de prendre les commandes des magasins, assurer la mise en place des promotions ou des fiches recettes qui aideront les consommateurs, leur donneront envie de faire des desserts.

Vahiné, c’est gonflé d’idées !