Chandeleur

Envie d’une gourmandise pour terminer votre repas en beauté ? Préparez un délicieux fondant au chocolat avec l’une des nombreuses recettes de fondants au chocolat de Vahiné pour régaler tous les gourmands de la table.

Avec des pépites chocolat, vous apporterez en toute simplicité à votre fondant au chocolat la gourmandise attendue de vos invités.

Pour les plus fantaisistes et créatifs, Vahiné offre une large gamme de décorations gâteau pour colorer et animer votre fondant au chocolat en un tour de main : fruits secs, décors sucre...

Accompagné d’une crème chantilly, votre fondant au chocolat se servira parfaitement avec une boule de glace vanille.

Pour varier les plaisirs, ajoutez à votre pâte de fondant au chocolat de la poudre d’amande qui se marie également avec la tarte aux pêches.

Ingrédients à découvrir

Pépites de chocolat Vahiné
Les Pépites Créatives au chocolat Vahiné sont idéales pour apporter une touche de gourmandise aux pâtes à gâteaux les plus simples. Simplement ajoutées à la pâte avant cuisson, elles enchantent les gâteaux au yaourt, les cookies ou les muffins du goûter. Parfaites pour les fondants au chocolat, les pépites[...]

Pralin Vahiné
Mélange gourmand d'amandes et de noisettes finement hachées, enrobées d'un fin caramel, le pralin Vahiné permet de garnir ou de décorer avec originalité et craquant les gâteaux tels les fondants au chocolat, entremets ou glaces. [...]

Copeaux de chocolat Vahiné
Les copeaux de chocolat Vahiné ont été sélectionnés pour leur délicatesse et leur richesse en cacao. Ils permettent de transformer en un clin d'oil les pâtisseries, entremets, coupes glacées ou délicieux desserts de fête. À parsemer sur les fondants au chocolat[...]

Recette du fondant au chocolat

Gâteau fondant au chocolat noir
Déposez la pâte du fondant au chocolat dans un moule de 20 cm de diamètre sans relever les bords, de manière à obtenir juste un disque de pâte. Piquez-la de quelques coups de fourchette. Faites cuire th.6 (180°C) pendant 20 mn. Laissez refroidir. Mettez le chocolat noir coupé en morceaux à fondre. Fouettez la crème en chantilly pas trop ferme. [...]

 

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