Principalement produite aux Etats-Unis, l’amande reste l’ingrédient de base de bien des gâteaux préférés des français. En poudre, émondées ou effilées, suivez les recettes Vahiné.

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Mariez les plaisirs et les saveurs avec les recettes aux amandes Vahiné. Tuiles, brownies, financiers ou galettes: les amandes se dégustent partout et sous toutes les formes. C’est pourquoi Vahiné a sélectionné le meilleur des amandes.

La galette des rois: star des gâteaux à l’amande

Vahiné vous confie sa recette de frangipane à l’amande en poudre et attention: vous ne pourrez plus vous en passer! Evidemment la recette de la galette à la frangipane reste la star de l’Epiphanie. Mais vous pouvez aussi tirer les rois avec une galette agrémentée de poire et de chocolat. Pour les petites faims, la recette de tartelette amandine se décline en plusieurs parfums: cerise, poire, chocolat…

Recettes aux amandes: tuiles financiers, Pithiviers…

Utilisez le reste de votre poudre d’amande pour la recette du Pithiviers. Ou préférez la confection d’une star des gâteaux aux amandes en poudre: le financier. La recette de financier Vahiné est fondante à souhait. Les tuiles aux amandes effilées sont quant à elles les gâteaux secs préférés de bien des gourmands !

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