Gâteau aux amandes effilées

Principalement produite aux Etats-Unis, l’amande reste l’ingrédient de base de bien des gâteaux préférés des français. En poudre, émondées ou effilées, suivez les recettes Vahiné.

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Pour toutes vos recettes de pâtisseries et viennoiseries aux amandes, Vahiné a une solution adaptée. Suivez pas à pas les recettes d’amandines, de brownies, de Pithiviers et des nombreux autres gâteaux aux amandes, concoctées par Vahiné.

La galette des rois: star des gâteaux à l’amande

La crème frangipane est appréciée de tous les gourmands! Adultes et enfants se régaleront d’une recette de tarte amandine à la poire et au chocolat. Mais c’est bien la célèbre recette de la galette des rois à la frangipane qui rassemblera toute la famille autour de la table! A la poudre d’amande, elle s’agrémente volontiers de pommes, de poires ou de chocolat.

Tuiles, financiers et autres recettes aux amandes

Vahiné vous enseigne les meilleures recettes de tuiles et brownies aux amandes effilées. Si les recettes du financier à la pâte d’amande et du Pithiviers sont typiques de la pâtisserie française, les amandes en poudre s’utilisent aussi dans un biscuit italien: l’amarettini. N’oubliez pas d’ajoutez des amandes effilées pour une typique recette de kougelhopf.

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